المانجو هي ثمرة شجرة دائمة الخضرة وتعتبر فاكهة نقية، بسبب بذورها هم أيضاً جزء من عائلة الكاجو واحدة من فوائده العديدة أنه غني بالألياف القابلة للذوبان.
فوائد فاكهة المانجو و أضراره
إنها ثمرة ذات نواة مما يعني أنها تحتوي على بذرة كبيرة في المنتصف، فيما يلي سنتحدث عن فوائد المانجو بما في ذلك نظرة عامة على القيمة الغذائية لفاكهة المانجو.
_2.png.webp "فوائد المانجو.")
فوائد المانجو الصحية:
يحتوي الكوب الواحد على 2 جرام - 7٪ من القيمة اليومية الموصى بها لمساعدتك على التحكم في الإمساك والشعور بالشبع لفترة أطول.
المانجو غني بفيتامين سي:
كوب واحد من المانجو يحتوي على 70٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي بالإضافة إلى تعزيز جهاز المناعة، يساعد فيتامين سي على تنشيط الكولاجين و هي البنية لبشرتك وعظامك وشعرك وعضلاتك، كما أنه يساعدك على امتصاص الحديد الذي يستخدمه جسمك لإنتاج البروتين لخلايا الدم الحمراء.
المانجو يحتوي على فيتامين أ:
تخلص من 25٪ من احتياجاتك اليومية عندما تضع كوباً واحداً من المانجو المجمد في العصير الخاص بك لا يدعم فيتامين أ نظام المناعة فحسب بل إنه ضروري أيضًا لعينيك ورؤيتك ويساعد قلبك ورئتيك وكليتيك على العمل بشكل جيد.
المانجو غني بمضادات الأكسدة:
تحتوي المانجو على مضادات الأكسدة أنت بحاجة إليها لحماية خلاياك من الجذور الحرة والجزيئات التي يصنعها جسمك عندما يكسر الطعام أو يتعرض لعناصر ضارة مثل دخان التبغ والإشعاع.
القيمة الغذائية في فاكهة المانجو:
يوفر كوب واحد (165 جرام) من المانجو الطازج:
- السعرات الحرارية: 99.
- البروتين: 1.4 جرام.
- الكربوهيدرات: 24.7 جرام.
- الدهون: 0.6 جرام.
- الألياف: 2.6 جرام.
- السكر: 22.5 جرام.
- فيتامين ج: 67٪ من القيمة اليومية.
- النحاس: 20٪ من القيمة اليومية.
- الفولات: 18٪ من القيمة اليومية.
- فيتامين ب 6: 12٪ من القيمة اليومية.
- فيتامين أ: 10٪ من القيمة اليومية.
- فيتامين هـ: 10٪ من القيمة اليومية.
- فيتامين ك: 6٪ من القيمة اليومية.
- النياسين: 7٪ من القيمة اليومية.
- البوتاسيوم: 6٪ من القيمة اليومية.
- الريبوفلافين: 5٪ من القيمة اليومية.
- المغنيسيوم: 4٪ من القيمة اليومية.
- الثيامين: 4٪ من القيمة اليومية.
الحساسية من المانجو:
_2.png.webp "الحساسية من المانجو")
ما لم تكن لديك حساسية فموية تجاه جميع الفواكه والخضروات النيئة، فربما لا تعاني من حساسية تجاه المانجو ولكن قد تحدث حساسية بسبب المركب الكيميائي الموجود في البلوط والسماق وجلد المانجو.
كيف يظهر التحسس من المانجو:
يظهر في معظم الحالات على شكل أكزيما أو طفح جلدي بالقرب من فمك يمكن أن يحدث بعد يومين من تناول المانجو.
هل يحتوي المانجو على نسبة عالية من السكر؟
كوب واحد من المانجو يحتوي على 22 جرام من السكر الطبيعي ولكن نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، فإن السكر يدخل مجرى الدم ببطء ولا يسبب ارتفاعاً كبيراً.
كيفية تخزين وحفظ المانجو؟
إذا كانت المانجو قد نضجت بالفعل ولم تكن تخطط لأكلها على الفور ضعها في الثلاجة لإبطاء العملية، لتنضج مانجو صلبة إذا تم تقطيع المانجو، قم بتخزينها في الثلاجة لدرء البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي.
وختاماً من خبراء موقع تويال للمعلومات:
المانجو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وقد ارتبط بالعديد من الفوائد الصحية بما في ذلك الآثار المحتملة المضادة للسرطان وكذلك تحسين المناعة وصحة الجهاز الهضمي والعين.
_2.png.webp)